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    Rezepte

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    "Und Gott sprach: Seht da, ich habe euch gegeben allerlei Kraut, das sich besamt, auf der ganzen Erde und allerlei fruchtbare Bäume, die sich besamen, zu eurer Speise, ..." 1. Mose 1, 29

Viele Menschen glauben: Vegetarisch oder vegan zu leben bedeutet, jeden Tag das Gleiche zu essen. Es gibt jedoch eine schier unendliche Auswahl an köstlichen - aber dennoch gesunden - Gerichten für jeden Anlass.

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Rezepte

Herzhafter Salat, der sich lohnt ausprobiert zu werden.
Sellerie und Möhren schälen und fein raspeln. Soja-Creme mit der feingewürfelten Zwiebel und Zitronensaft, Tomatenmark, Kräutersalz und Honig verrühren und abschmecken. Soße über die Rohkost geben und mit den Mandeln bestreut servieren.
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